和風ツナポリタン（ツナナポリタン）
ズミコイ @cook_40159608
ハムやベーコンがない時に作ります〜
お弁当の付け合せなどに便利ですよぉ
このレシピの生い立ち
ハムやベーコンが無かったときにツナで作ったら美味しかったので定番化しました
和風ツナポリタン（ツナナポリタン）
ハムやベーコンがない時に作ります〜
お弁当の付け合せなどに便利ですよぉ
このレシピの生い立ち
ハムやベーコンが無かったときにツナで作ったら美味しかったので定番化しました
作り方
- 1
ピーマン、玉ネギをお好みの形に切り分けておく
- 2
ツナは油を抜いておく
- 3
パスタは茹であげておく
（炒めるタイミング見てね）
早すぎたら少量のオリーブオイルを混ぜ合わせておく - 4
フライパンにオリーブオイルをひき、ツナを入れる
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- 5
ツナに火が通ったら玉ネギやピーマンを入れる
ツナにしっかり火が通らないとぐちゃぐちゃになるので注意 -
- 6
玉ネギ、ピーマンがしんなりしたらパスタを入れて絡まないように混ぜ合わせる
-
- 7
昆布だし顆粒、ケチャップ、ソース（中濃）、砂糖、ハーブソルトを入れて混ぜ合わせる
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- 8
パスタに少し焦げ目が出来る位まで炒めたら盛付けする
- 9
お好みで粉チーズをかけたら完成
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コツ・ポイント
ケチャップの酸味が強いと感じるときに砂糖をひとつまみすると酸味が抑えられまろやかになります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19775004
