ピーナッツバターケーキ
kaniko @cook_40180643
ピーナッツバターがあれば、あとはとっても簡単で、子どもたちも大好きなケーキです
このレシピの生い立ち
甘くないピーナッツバターがあったので、使い道を考えて。
ピーナッツバターケーキ
ピーナッツバターがあれば、あとはとっても簡単で、子どもたちも大好きなケーキです
このレシピの生い立ち
甘くないピーナッツバターがあったので、使い道を考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
バターとピーナッツバターをボウルに入れて常温で10分ほど置いて柔らかくします。
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- 2
砂糖も加えて泡立て器で混ぜて空気を入れます。
(ハンドミキサーを使ったら飛び散って大変だったので泡立て器がオススメです） -
- 3
卵も加えて更に
混ぜます。 -
- 4
ビニール袋に小麦粉とベーキングパウダーを入れてふりふり。
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- 5
ボウルに袋の粉を加えます。
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- 6
板チョコをお好みの量、砕いて加えます。
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- 7
今回は小さな板チョコを4こ使用
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- 8
スプーンかゴムベラで底からすくいあげるように混ぜます。練らないように…
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- 9
粉っぽさがなくなったらオーブンシートを敷いたパウンド型へ。
-
- 10
私は面倒なので、トースターで焼いています。
700W下火グリルで30分。 -
- 11
途中、アルミホイルをかけて焦げないようにしたら、1300Wで15分。
-
- 12
焼き上がりに竹串など刺して生地がついてこなければ、型から外して冷まします。
-
コツ・ポイント
バターとピーナッツバターをしっかり混ぜること、生地を練らないことです。
オーブンでも焼けます。180℃で40分くらい。
甘いピーナッツバターをご使用の際はお砂糖をお好みで減らしてください。
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