kaniko

@cook_40180643

食の細い娘、呑むことが好きな夫、揚げ物や甘いものが好きな息子のため、体によいメニューを模索、日々奮闘しています。

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夏の疲れに　ゴーヤの酢の物

ゴーヤ • 塩 • 砂糖 • ごま • 酢 • 鰹節
4人分

2
我が家の具たっぷりハヤシライス

牛肉薄切り • 玉ねぎ • にんじん • しめじ • グリーンピース • 油 • ハヤシライスのルー • お好みでパプリカ • 茹でたブロッコリー
4人分
タイ風冷しゃぶサラダ

しゃぶしゃぶ用豚肉 • レタス • キュウリ • パクチー • ニンニク • ナンプラー • 砂糖 • レモン汁 • 唐辛子 • トマト
2人分
カジキのみそマヨチーズ焼き

油 • カジキ • 塩コショウ • 味噌 • マヨネーズ • パセリやアサツキ • ピザ用チーズ
2人分

1
オクラのごま和え

オクラ • 塩 • すりごま • いりごま • 砂糖 • 醤油
2人分

6
キュウリの輪切りを落とさない！

キュウリ
1
サツマイモと豚肉の甘辛炒め

サツマイモ • 豚肉 • 砂糖 • みりん • 醤油 • にんにく
8
とっても簡単！かぶのお浸し

かぶ • お好みの調味料
4人分

1
簡単！さわらのパン粉焼き

さわら • パン粉 • バター • 塩 • ニンニクすりおろし • パセリ • オリーブオイル • ドライハーブ • 塩コショウ
3人分

2
節分の豆のめんつゆ漬け物

節分の豆 • めんつゆ • 水
新じゃがの揚げ煮

新じゃが • ベーコン • ニンニク • 砂糖 • みりん • しょうゆ • 油 • パセリ
1
しゃぶしゃぶ用のお肉で唐揚げ

豚しゃぶしゃぶ肉 • しょうゆ • チューブのニンニク • チューブの生姜 • 片栗粉 • 油
1
夏の冷しゃぶ

豚肉しゃぶしゃぶ用 • キャベツ • キュウリ • 青じそ • 梅干し • めんつゆ • 今回はサラダ油
野菜たっぷり洋風味噌汁

キャベツ • 人参 • 玉ねぎ • しめじ • サツマイモ • コンソメ • 味噌
1
カレー肉じゃが

豚バラ肉 • ジャガイモ • 人参 • 玉ねぎ • グリーンピース • だしの素 • 砂糖 • ミリン • 醤油 • カレー粉 • 水 • 糸こんにゃく
1
ゴボウとレンコンの牛肉入りキンピラ

牛切り落とし肉 • ゴボウ • レンコン • 油 • 砂糖、醤油、みりん • ゴマ
4
作り置き野菜。

キャベツ • にんじん • シメジ • ニラ
グリルで。汚さず、簡単、きれいに焼き魚！

アルミホイル
27
大豆入り肉味噌

豚ひき肉 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 味噌 • 水煮大豆 • 片栗粉 • しょうが
4
簡単生姜焼き

豚薄切り • 玉ねぎ • 生姜 • お好きな焼き肉のタレ • 酒 • 片栗粉
4人前

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