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簡単！もも肉照り焼き(特濃ミルク8.2)
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簡単！もも肉照り焼き(特濃ミルク8.2)-レシピのメイン写真

簡単！もも肉照り焼き(特濃ミルク8.2)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

UHA味覚糖「特濃ミルク8.2」使用
ジューシー＆濃厚照り焼きになりました♪
このレシピの生い立ち
「砂糖、水飴、粉乳、生クリーム、練乳、バター、食塩」が入っているので醤油を少し加えて照り焼きソースの完成

UHA味覚糖「特濃ミルク8.2」使用
ジューシー＆濃厚照り焼きになりました♪
このレシピの生い立ち
「砂糖、水飴、粉乳、生クリーム、練乳、バター、食塩」が入っているので醤油を少し加えて照り焼きソースの完成

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

UHA味覚糖「特濃ミルク8.2」使用
ジューシー＆濃厚照り焼きになりました♪
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ジューシー＆濃厚照り焼きになりました♪
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材料

  • もも肉 300g
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 水 500cc
  • 照りタレ
  • UHA味覚糖「特濃ミルク8.2」 3個
  • 水 150cc
  • 減塩醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もも肉の内側を横向きに包丁を入れて火が通りやすくする

    • 簡単！もも肉照り焼き(特濃ミルク8.2)作り方1写真
  2. 2

    60度ほどのお湯に鶏がらともも肉を入れて弱火で10分ゆっくり火を通してジューシーに仕上げます

    • 簡単！もも肉照り焼き(特濃ミルク8.2)作り方2写真
  3. 3

    フライパンでUHA味覚糖「特濃ミルク8.2」を水に溶かしてから醬油を加え煮詰める

    • 簡単！もも肉照り焼き(特濃ミルク8.2)作り方3写真
  4. 4

    肉を反しながらからめて完成
    照り具合はお好みで

    • 簡単！もも肉照り焼き(特濃ミルク8.2)作り方4写真

コツ・ポイント

弱強火で煮詰めたタレをからめながら肉を焼き
数回ひっくり返しながら全体にからめましょう
最後に皮目を下にして焼き付けて完成

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/01/30 01:02に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

照り焼き もも肉 牛乳 減塩醤油

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