牛肉に下味を揉み込む。
アボカドの種をとって皮をむき、一口大に切る。
◯のわさびと醤油をといておく。

フライパンにごま油とネギを入れて火にかける。香りが立ったら牛肉を炒める。

牛肉に火ご通ったら、アボカドと◯を加えてさっと炒めあわせる。

皿に盛りつけ、レモン汁をぎゅっと絞ってどうぞ。