作り方
- 1
ナスを縦に半分きり、
1〜2cm程度に横に切ります。水気をキッチンペーパーで抑えて、
片栗粉を両面に付けます。 - 2
油でナスを両面ほんのり焦げ目がつくまで焼きます。油を結構使うと染みて美味しいです。
- 3
別のフライパンに、☆を入れ、
グツグツしたら、★を入れます。 - 4
3で出来上がったソースに、ナスを入れ、少し絡めたら完成です^_^
コツ・ポイント
簡単で美味しいですよ❤️❤️
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19775697