残りご飯でもんじゃ焼き

TEE子
TEE子 @cook_40241209

残りご飯で
もんじゃ焼き♪
このレシピの生い立ち
冷やご飯が
勿体無いとおもって♪

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残りご飯で
もんじゃ焼き♪
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材料

一人
  1. ご飯 お茶碗軽くいっぱい
  2. キャベツ お好み
  3. 紅生姜 お好み
  4. 豚肉 小さめ二枚
  5. 塩麹 すこし
  6. ごま油 焼くとき
  7. ソース青のりマヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    ご飯と塩麹おミキサーに入れ
    少し水を加えてミキサーにかける

  2. 2

    ミキサーから取り出し
    キャベツ紅生姜豚肉をくわえる

  3. 3

    鉄板に流し入れる

  4. 4

    豚肉に火が通ったら完成

    お好みでトッピング

コツ・ポイント

小麦粉じゃないので
生焼けの心配は有りません！
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