茹で時間1分♪ブロッコリーの茹で方

tm_Flower
tm_Flower @cook_40050520

茹で時間を短く余熱調理(*´▽`*)
つくれぽ243件突破♡皆さんありがとうございます(^_^)ゞ
このレシピの生い立ち
光熱費を削減の為( ´艸`)

茹で時間1分♪ブロッコリーの茹で方

茹で時間を短く余熱調理(*´▽`*)
つくれぽ243件突破♡皆さんありがとうございます(^_^)ゞ
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材料

  1. ブロッコリー 好きなだけ
  2. しお 適量
  3. ブロッコリーが隠れる位

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一房ごとに切り分ける(事前にブロッコリーは洗っておく!)

  2. 2

    鍋に水と塩を入れて沸騰したら、ブロッコリーを投入し、1分茹でる

  3. 3

    火を止め蓋をして1〜3分様子を見て…
    *ブロッコリーのサイズによって時間が異なります*
    我が家は大きめにカットしてます!

  4. 4

    房を下にして水を切る

コツ・ポイント

余熱調理で節約♪ブロッコリーのサイズや切り方によって余熱時間が異なるので、気をつけて下さい╰(*´︶`*)╯♡

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