作り方
- 1
カラーピーマンは半分に切って
へたと種を取り
ピーラーで薄切りに - 2
カラーピーマンとじゃこをオリーブオイルで炒める
- 3
塩胡椒で味を整える
コツ・ポイント
ピーラーで薄切りにして水にさらすと
ピーマンくささが少し抜けて
子どもも食べやすいようです。
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