とろ玉鶏だんごの絶品汁

Name: とろ玉 鶏だんごの 絶品汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 適量; キャベツ 適量; にんじん 適量; 温玉 適量; 生姜チューブ 少々; 塩コショウ 少々; 味噌 大2と1/2; ほんだし 小2; 水 3カップ

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材料

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鶏ひき肉適量
キャベツ適量
にんじん適量
温玉適量
調味料
生姜チューブ少々
塩コショウ少々
味噌大2と1/2
ほんだし小2
水 3カップ

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作り方

1

鶏肉は生姜と塩コショウを振って一口サイズに丸める。
2

鍋に油を熱し、野菜を炒めてから出汁を入れる。
3

そこに丸めた鶏だんごを加えて火を通し、最後に味噌を溶かして卵を乗せたら出来上がり。

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2014/05/08 04:28に公開

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鶏団子汁にんじんキャベツとりひき肉味噌

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