とろ玉 鶏だんごの 絶品汁

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材料

  1. 材料
  2. 鶏ひき肉 適量
  3. キャベツ 適量
  4. にんじん 適量
  5. 温玉 適量
  6. 調味料
  7. 生姜チューブ 少々
  8. 塩コショウ 少々
  9. 味噌 大2と1/2
  10. ほんだし 小2
  11. 3カップ

作り方

  1. 1

    鶏肉は生姜と塩コショウを振って一口サイズに丸める。

  2. 2

    鍋に油を熱し、野菜を炒めてから出汁を入れる。

  3. 3

    そこに丸めた鶏だんごを加えて火を通し、最後に味噌を溶かして卵を乗せたら出来上がり。

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