その他の野菜、大根、にんじん、じゃがいもキャベツを食べやすい大きさに切りボールに入れておく。

鍋にオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、塩(小さじ1)を入れてから中火にかけしんなりするまで炒める。

鶏ひき肉を入れて炒める。

2の野菜を入れて中火でじっくり、野菜がしんなりするまで炒める。

水を半分(200cc)加えて強火で一気に沸騰させ３分煮る。

ホールトマトと残りの水(200cc)を入れて強火で沸騰したらすぐ弱火にし10分ほど蓋をして煮る。

最後に残りの塩(小さじ1/2)、ハチミツ、ケチャップ、酢、コショウを加え味を整えたら出来上がり♪

器に盛り付けた後、パルメザンチーズや乾燥パセリを添えると更に美味しく召し上がれます。