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味噌焼きおにぎり
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味噌焼きおにぎり-レシピのメイン写真

味噌焼きおにぎり

yonnyo
yonnyo @cook_40088043

持ち寄りに♡冷めても美味しい味噌焼き握り〜
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持ち寄りに持参します〜お友達の評判がイイので〜

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材料

1合分
  • ご飯 1合(4個分)
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大葉 4枚
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作り方

  1. 1

    ラップを使って小さめのおにぎり作ります。味噌とみりんを混ぜておきます。これは70gです。4合で18個できます。

    • 味噌焼きおにぎり作り方1写真
  2. 2

    フライパン(ホットプレート)にオーブンシートをひきおにぎりを両面焼きます。

    • 味噌焼きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    軽く表面が焼けたら味噌を塗り大葉を張り付け再び焼きます。味噌は両面、大葉は片面です。

    • 味噌焼きおにぎり作り方3写真
  4. 4

    --

    • 味噌焼きおにぎり作り方4写真

コツ・ポイント

おにぎりは表面固く中はふんわり〜と言う気持ちで握ります。表面が少し乾燥したら焼きます。

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yonnyo
yonnyo @cook_40088043
2014/05/05 06:18に公開

このレシピのキーワード

おにぎり 味噌焼き 大葉 味噌 ご飯

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