ラディッシュは半分に切る。

フリーザーバックにラディッシュと麺つゆを入れ、空気をぬくようにチャックし冷蔵庫に一晩漬けて完成です。

お皿に盛りつけ、箸休めやお茶やお酒、お弁当の彩りなどにお使い下さい。