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豆乳仕立てのまろやかキムチスープ
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豆乳仕立てのまろやかキムチスープ-レシピのメイン写真

豆乳仕立てのまろやかキムチスープ

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

豆乳でキムチとレタスを茹でるだけ！とってもまろやかで優しいスープです♪
このレシピの生い立ち
長女が豆乳大好きなので、作ってみました♪

豆乳でキムチとレタスを茹でるだけ！とってもまろやかで優しいスープです♪
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長女が豆乳大好きなので、作ってみました♪

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豆乳仕立てのまろやかキムチスープ

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

豆乳でキムチとレタスを茹でるだけ！とってもまろやかで優しいスープです♪
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材料

１人分
  • 調整豆乳 180ml
  • キムチ 40ｇ
  • レタスの葉 １枚
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    レタスの葉は小さめのざく切りにします。

  2. 2

    小鍋に豆乳を入れて火にかけ、食べやすく切ったキムチを入れてさっと煮ます。

  3. 3

    仕上がる直前にレタスを加えてさっと火を通したら塩少々で味を調えて出来上がり～♪

    • 豆乳仕立てのまろやかキムチスープ作り方3写真

コツ・ポイント

レタスの代わりに小松菜やネギでも美味しいですよ。

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ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
2019/06/08 06:46に公開
現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。
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このレシピのキーワード

スープ キムチ レタス 調整豆乳

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