アイスプラントとトマトの納豆和え

Name: アイスプラントとトマトの納豆和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アイスプラント １パック; トマト １個; ひきわり納豆 ２パック; 塩 小さじ１～２

youおかしゃん @cook_40128966

見た目は「ゲッ！」と思うかもしれませんが、栄養満点で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
アイスプラント、トマト、納豆はみんな私の好物なので…全て健康にも良いし…

アイスプラントとトマトの納豆和え

youおかしゃん @cook_40128966

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材料

４人分

アイスプラント１パック
トマト１個
ひきわり納豆２パック
塩小さじ１～２

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作り方

1

アイスプラントは一口大にちぎり、トマトも一口大に切ります。
2

ボウルにアイスプラント、トマト、ひきわり納豆、塩を入れて、ザックり混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

挑戦したことはありませんが、納豆の付属のタレを使っても美味しいかも。

この和え物は薄味になってます。

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youおかしゃん @cook_40128966

2017/09/28 01:48に公開

10代で授かり婚をし、30代で孫ができた３人の娘と３人の義理の息子、６人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね！働く奥さん＆ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽｀)ﾉﾉ

このレシピのキーワード

トマトひきわり納豆

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