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おしゃれキャベツ
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おしゃれキャベツ-レシピのメイン写真

おしゃれキャベツ

GoGo島みかん
GoGo島みかん @cook_40062377
愛媛

少しの人参とピーマンでいつもの添え物キャベツが香りよく彩よくなります。ピーマンの香りがとってもいい感じなんです♡
このレシピの生い立ち
お店で売っているような千切りキャベツのように人参やピーマンで少し豪華に。

少しの人参とピーマンでいつもの添え物キャベツが香りよく彩よくなります。ピーマンの香りがとってもいい感じなんです♡
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GoGo島みかん
GoGo島みかん @cook_40062377
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少しの人参とピーマンでいつもの添え物キャベツが香りよく彩よくなります。ピーマンの香りがとってもいい感じなんです♡
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お店で売っているような千切りキャベツのように人参やピーマンで少し豪華に。

少しの人参とピーマンでいつもの添え物キャベツが香りよく彩よくなります。ピーマンの香りがとってもいい感じなんです♡
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材料

  • キャベツ千切り 必要な量
  • 人参(パプリカでも) 少量
  • ピーマン 少量
  • コーン お好みで 好きなだけ。
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作り方

  1. 1

    キャベツを必要な分量だけスライスします。私はののじのキャベツピーラーを愛用しています。

    • おしゃれキャベツ作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを洗ってタネを取り出しスライス。少しでいいです。

    • おしゃれキャベツ作り方2写真
  3. 3

    人参も洗って千切り。こちらも少しでいいです。

    • おしゃれキャベツ作り方3写真
  4. 4

    合わせて水に漬け、ここで満遍なくなるように混ぜる。

    • おしゃれキャベツ作り方4写真
  5. 5

    すぐにザルにあげて水切りする。

    • おしゃれキャベツ作り方5写真
  6. 6

    メインのおかずの添え物として盛り付ける。お好みであればコーンをかける。

    • おしゃれキャベツ作り方6写真

コツ・ポイント

ピーマンも人参もすこーしで十分です。
私は全て道具を使って千切りしています…もちろん包丁で千切りしても作れます。包丁の場合はお気をつけて。
ピーマン嫌いな方はごめんなさいね。

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GoGo島みかん
GoGo島みかん @cook_40062377
2017/09/28 03:25に公開
愛媛
2014年3月から見るだけだったクックパッドにレシピをのせる、も始めました(*´艸`*)愛媛に住んでいるので愛媛ならではのものや、娘のため基本的なものをレシピに残したいです。それが誰かの参考になれば嬉しいです。よろしくお願いします。インスタ始めました→mayumi6385注:私のレシピは甘いので、お砂糖の分量はお好みで減らしてみてくださいね。
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このレシピのキーワード

コーン にんじん キャベツ パプリカ ピーマン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19777970
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