発酵食品*藻塩麹のさつまいもご飯

sarara* @cook_40140625
藻塩麹を使って作る、さつまいもご飯です。塩を使うよりじんわり優しいお味です。もちろん普通の塩麹でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
皮付きのまま使えるさつまいもの魅力を引き出せるよう、塩の代わりに藻塩麹を使いました。
発酵食品*藻塩麹のさつまいもご飯
藻塩麹を使って作る、さつまいもご飯です。塩を使うよりじんわり優しいお味です。もちろん普通の塩麹でも大丈夫です。
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皮付きのまま使えるさつまいもの魅力を引き出せるよう、塩の代わりに藻塩麹を使いました。
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