じゃがいも、ピーマン、チーズを1センチ角くらいに切る

卵3個を割り、白身のどろどろ感がなくなるまで混ぜる

1と2を合わせ、ツナ缶、コショウ、めんつゆ、ローストガーリックを加え混ぜ合わせていく

熱したフライパンにオリーブオイルをひき3の卵液をすべて加えてフタをし中火で焼いていく

表面がプツプツしてきて、底面に焼き色がついてきていたら頑張ってひっくり返す

またフタをし、弱火でじっくり焼いて完成！