ヨーグルト和え

ddddddm
ddddddm @cook_40263361

覚え書きですが良ければどうぞ~
ただヨーグルトだけで混ぜるよりふわふわです
このレシピの生い立ち
知り合いの方が作るヨーグルト和えがとても美味しかったので真似てみました

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材料

作りやすい量(画像参照)
  1. 生クリーム(動物性でも植物性でもどちらでも) 200ml
  2. 無糖のブルガリアヨーグルト 200g
  3. お好きなフルーツ(画像は、みかんパイン・黄桃・栗です) 各缶詰ひとつ

作り方

  1. 1

    フルーツを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    生クリーム全量を八分立て(角の先が倒れる位)に泡立て、ヨーグルト全量を加えゴムベラ等で混ぜ合わせる

  3. 3

    フルーツを加え混ぜあわせる

コツ・ポイント

缶詰のフルーツを使用しているので砂糖を使わなくても甘みが出ます

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レシピ作者

ddddddm
ddddddm @cook_40263361
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