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エナジージェル(ハニーオレンジ)
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エナジージェル(ハニーオレンジ)-レシピのメイン写真

エナジージェル(ハニーオレンジ)

shamrock77
shamrock77 @cook_40263391

マラソン、トレランの栄養補給食に。
自作したらお安く、簡単に、おいしくできました!
このレシピの生い立ち
市販品は高くて味がくどいので自作しちゃいました。安い・簡単・おいしい。普段の練習にもガンガン活用してください!

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自作したらお安く、簡単に、おいしくできました!
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エナジージェル(ハニーオレンジ)

shamrock77
shamrock77 @cook_40263391

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材料

  • マルトデキストリン(粉飴) 50g
  • オレンジジュース 45㏄
  • はちみつ 10㏄
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作り方

  1. 1

    オレンジジュースとはちみつを混ぜ、レンジで30秒ほど過熱する

  2. 2

    マルトデキストリンをダマにならないように少量ずつ1に加えて混ぜ溶かす

  3. 3

    ダマができてしまったら様子を見ながら10秒ずつ再加熱

  4. 4

    できあがってすぐは白濁してさらっとしていますが、時間がたつとクリアで粘度が出てきます

  5. 5

    ソフトフラスクに入れて完成!

コツ・ポイント

市販品2個分くらいのカロリーが摂取できます。おにぎりでいうと1個強分のカロリーです。
マルトデキストリンは楽天やamazonで2,000円/2kgくらいで購入できます。

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shamrock77
shamrock77 @cook_40263391
2014/05/04 13:23に公開

このレシピのキーワード

はちみつ

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