明太子とポテサラのボリュームトースト♪
いにゃーみゅ @cook_40074443
昨日の残りのポテトサラダに明太子をプラス♪ボリュームたっぷりサクッとしっとりトーストです＾＾
このレシピの生い立ち
「ラーマ バターの風味」のモニターに当選しましたので、福岡のパン屋さんなら必ず売ってる明太フランスにしようかと思いましたが、昨夜のポテサラが残ってたのでボリュームあるトーストを作りました。お腹一杯！ご馳走様でした＾＾
明太子とポテサラのボリュームトースト♪
昨日の残りのポテトサラダに明太子をプラス♪ボリュームたっぷりサクッとしっとりトーストです＾＾
このレシピの生い立ち
「ラーマ バターの風味」のモニターに当選しましたので、福岡のパン屋さんなら必ず売ってる明太フランスにしようかと思いましたが、昨夜のポテサラが残ってたのでボリュームあるトーストを作りました。お腹一杯！ご馳走様でした＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
食パンに「ラーマ バターの風味」をたっぷり塗ります。この時耳の側面にもたっぽり塗ること。
- 2
ポテサラをお好みで乗せます。今回はシーチキンと玉ねぎのポテサラです。
- 3
ポテサラの上に明太子を満遍なく伸ばします。とろけるチーズを乗せ、粗引きコショウを振ります。
- 4
トースターで5分くらい。耳がこんがり焼け、チーズが溶けたらＯＫです。
- 5
今回は糸島の水菜を添えて完成♪
コツ・ポイント
ポテサラは市販のものでもＯＫですが、味が濃いものは明太子を減らすなどお好みで調節して下さい。
パンの耳の側面に「ラーマ バターの風味」をたっぷり塗ることでサクサクとしっとり、2つの食感が楽しめます。飾り野菜はなくても美味しいですよ。
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