♡とろとろッのぶりあら煮♡圧力鍋で♬

♡とろとろッのぶりあら煮♡圧力鍋で♬-レシピのメイン写真

♡とろとろッのぶりあら煮♡圧力鍋で♬

♡Alicinha♡ @cook_40106528

骨まで食べられ栄養満点です♬とっても美味しいですよヽ(*＾ω＾*)ﾉブリってこんなに美味しいんだと感動したレシピです♡
このレシピの生い立ち
圧力鍋のレシピを、調味料少なめにアレンジしましたヽ(*＾ω＾*)ﾉ

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材料

2人分

ぶりあら 200g
水 3カップ(600g)
醤油大さじ2
料理酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ1と1/2
生姜チューブ2cm程

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作り方

1

圧力鍋に調味料と水を全部入れる。
2

ぶりあらを両面綺麗に洗い、血が付いていれば洗い流す。
3

ぶりを1の圧力鍋に入れ、蓋をし、強火にかける。オモリが揺れ始めたら、弱火にして25分。
4

できあがり♬骨まで食べられ、身はとろとろッ、栄養満点とても美味しいぶりあらが完成ですヽ(*＾ω＾*)ﾉ

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♡Alicinha♡ @cook_40106528

2017/06/28 11:18に公開

このレシピのキーワード

煮物酒ぶりのあらしょうが

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