生ハムキウイ

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KiwiBreeze @kiwibreeze

キウイと生ハムがあれば、ホームパーティーでの冷菜に、お家飲みであと一品欲しい時に、パパッとお洒落に作る事が出来ます。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第54回目は、生ハムキウイをご紹介します。

生ハムキウイ

キウイと生ハムがあれば、ホームパーティーでの冷菜に、お家飲みであと一品欲しい時に、パパッとお洒落に作る事が出来ます。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第54回目は、生ハムキウイをご紹介します。

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材料

2人分
  1. NZ産グリーンキウイ 1個
  2. NZ産ゴールドキウイ 1/2カップ
  3. 生ハム 4枚
  4. レモン 小さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キウイは縦に4等分し、生ハムは半分に切る。

  2. 2

    キウイに生ハムを巻きつけお皿に並べる。

  3. 3

    レモン汁・オリーブオイルを混ぜ合わせ、キウイの上からかけたら、黒コショウを振りかけて出来上がり。

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