簡単!巻くだけ☆生ハムキウイ♪

HTミミ
HTミミ @cook_40035426

メロンはなかなか買えないけど、
キウイなら手軽に手に入る♪
簡単ですぐ出来てオシャレな一品♪
おつまみやパーティーにも☆
このレシピの生い立ち
生ハムメロンは聞いたことあるけど、メロンはなかなか手に入らないし…ということで、うちに常備してあるキウイで試してみたら、なんと合う!という単純発想から生まれたレシピです笑
簡単なのにテーブルに映えるので、我が家のパーティーの定番です♪

簡単!巻くだけ☆生ハムキウイ♪

メロンはなかなか買えないけど、
キウイなら手軽に手に入る♪
簡単ですぐ出来てオシャレな一品♪
おつまみやパーティーにも☆
このレシピの生い立ち
生ハムメロンは聞いたことあるけど、メロンはなかなか手に入らないし…ということで、うちに常備してあるキウイで試してみたら、なんと合う!という単純発想から生まれたレシピです笑
簡単なのにテーブルに映えるので、我が家のパーティーの定番です♪

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材料

  1. ゼスプリグリーンキウイ 1個
  2. ゼスプリゴールドキウイ 1個
  3. 生ハム 作りたいだけ
  4. オリーブオイル 適量
  5. バジル、レモン 適量

作り方

  1. 1

    キウイの皮をむき、5mm〜1cmぐらいの厚さにスライスして、さらに半分の大きさに切る。だいたいで大丈夫です笑

  2. 2

    切ったキウイを生ハムで包む。巻き終わりを下にしてお皿に並べると、キウイが透けてオシャレ感アップします♪

  3. 3

    そのままでも美味しいですが、オリーブオイルオイルとレモン汁を回しかけて、バジルを飾ればオシャレに完成です!

  4. 4

    レタスやトマト、卵、水菜等と一緒に盛り付ければ、オシャレサラダに♪今回はかぼちゃのサラダと一緒にサラダプレートにしました

コツ・ポイント

特にありません!キウイは少し厚めの方が私は好きです♪
ちなみに私は、オリーブオイルの代わりに、イタリアンドレッシングも良く使いますよ♪彩りも良くてこれまたオシャレに仕上がります!生ハムの塩気とゼスプリキウイの甘味が絶妙です♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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HTミミ
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お菓子作りは私のストレス発散☆一応食べられる物は作れてる・・・ハズ^_^;なのに。普段のイメージからなのか、友達には「料理とは縁のない人」とか思われてるし・・・(=_=)見とれ~絶対“女”感じさせたる~!!そんな私も、もう社会人(*^^)v
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