NZ風ロール寿司
KiwiBreeze @kiwibreeze
寿司はニュージーランドでも人気があります。中でもよく見かけるサーモンとアボカドを使ったロール寿司をご紹介します。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第53回目は、NZ風ロール寿司をご紹介します。
NZ風ロール寿司
寿司はニュージーランドでも人気があります。中でもよく見かけるサーモンとアボカドを使ったロール寿司をご紹介します。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第53回目は、NZ風ロール寿司をご紹介します。
作り方
- 1
アボカド・サーモンを細長く切り、アボカドにレモン汁をふっておく。
- 2
サランラップの上に海苔を敷き、酢飯を0.5cmほどの厚みで均等に敷いていく。
- 3
海苔を裏返し、アボカド・サーモンを手前に置き、ラップを使いきつく巻いていく。
- 4
巻き終えたら形を整えしばらく置き、形が崩れなくなったら白ゴマを全体にまんべんなくまぶす。
- 5
食べやすい大きさに切り分けたら出来上がり。盛り付けてカイワレ大根を飾る。
似たレシピ
-
アボカドとスモークサーモンの洋風巻き寿司 アボカドとスモークサーモンの洋風巻き寿司
アメリカで人気の寿司ドラゴンロールの具に、スモークサーモンとクリームチーズを入れました。見た目は豪華でも意外と簡単です♪
-
-
-
-
-
-
-
-
アボカドサーモンのマヨネーズ味の巻き寿司 アボカドサーモンのマヨネーズ味の巻き寿司
海外で一番喜ばれるのはこの御寿司！シンプルにアボカドとスモークサーモンをまくだけですが、ご飯を広げたらマヨネーズを一本搾り出して、その上に具を乗せるんです。これなら醤油をつけなくても食べれます。
-
-
スモークサーモンとアボカドの巻き寿司 スモークサーモンとアボカドの巻き寿司
スモークサーモンとアボカドを飾った可愛い巻き寿司。お酒のつまみにもなるようにスモークサーモンを使用しました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763800
