ブラウニー
ライオン株式会社 @cook_40043253
チョコレートケーキの定番ブラウニー。天板にリード クッキングシートを敷けば、こびりつかずきれいにできます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
ブラウニー
チョコレートケーキの定番ブラウニー。天板にリード クッキングシートを敷けば、こびりつかずきれいにできます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
チョコレートは、リード クッキングシートの上で細かく刻み、薄力粉はふるう。くるみはラップで挟み麺棒で叩いて砕く。
-
- 2
バターは小さく切っておく。Step 1のチョコレートをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。
- 3
溶かしたチョコレートに、小さく切ったバターを加えよく混ぜながら溶かします。
- 4
ボウルに卵と砂糖を入れ、もったりするまで泡立てる。薄力粉を加えさっくりと混ぜ、Step 3と砕いたくるみを加え混ぜる。
- 5
天板にリード クッキングシートを敷き、Step 4の生地を流し入れ、170℃に熱したオーブンで約25分焼く。
-
- 6
冷めたらリード クッキングシートをはがし、お好みの大きさに切り分けて完成。
-
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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