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大豆水煮 煮豆 圧力鍋5分
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大豆水煮 煮豆 圧力鍋5分-レシピのメイン写真

大豆水煮 煮豆 圧力鍋5分

マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979

大豆水煮、圧力鍋で5分もあればふっくらお豆ができます。畑のお肉。毎日食べたいお豆。いつものサラダやスープにプラスα。
このレシピの生い立ち
毎日食べたい大豆を簡単に圧力鍋にお任せ。そのままつまんだり、甘く五目豆煮にしたり、サラダやスープにトッピングしたり糖質も少ないし、美容にも良し。タンパク質を手軽に。

大豆水煮、圧力鍋で5分もあればふっくらお豆ができます。畑のお肉。毎日食べたいお豆。いつものサラダやスープにプラスα。
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大豆水煮 煮豆 圧力鍋5分

マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979

大豆水煮、圧力鍋で5分もあればふっくらお豆ができます。畑のお肉。毎日食べたいお豆。いつものサラダやスープにプラスα。
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毎日食べたい大豆を簡単に圧力鍋にお任せ。そのままつまんだり、甘く五目豆煮にしたり、サラダやスープにトッピングしたり糖質も少ないし、美容にも良し。タンパク質を手軽に。

大豆水煮、圧力鍋で5分もあればふっくらお豆ができます。畑のお肉。毎日食べたいお豆。いつものサラダやスープにプラスα。
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材料

  1. 大豆 2カップ
  2. 水 6カップ
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作り方

  1. 1

    大豆を軽く洗い、3倍の水に一晩浸します

    • 大豆水煮 煮豆 圧力鍋5分作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋にそのまま入れ、落し蓋(蒸し器付属品)をのせて、蓋をして、圧力がかかったら(ピン上がったら)弱火にし、5分

    • 大豆水煮 煮豆 圧力鍋5分作り方2写真
  3. 3

    自然に圧力が下がり、冷めたら、保存容器に移し、冷蔵庫で保管します。

    • 大豆水煮 煮豆 圧力鍋5分作り方3写真

コツ・ポイント

味はつけないので、痛まないよう、1週間ぐらいで使いきれる量で作ってみてください。

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マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979
2019/06/13 05:22に公開
好きなものを食べてる時や美味しい食べ物の事考えてる時間が幸せです♡子供達が美味しい!って食べてくれる、ずぼらマカダミアんでもできる簡単で身体に優しい栄養満点レシピを日々考えてます***
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