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簡単!パイナップルのレアチーズケーキ
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簡単!パイナップルのレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単!パイナップルのレアチーズケーキ

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

缶詰を使った、混ぜるだけのお手軽レアチーズ☆

このレシピの生い立ち
固いレアチーズや酸っぱいレアチーズが苦手なので、やわらかい口当たりの酸味をおさえたものを考えました。

缶詰を使った、混ぜるだけのお手軽レアチーズ☆

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固いレアチーズや酸っぱいレアチーズが苦手なので、やわらかい口当たりの酸味をおさえたものを考えました。

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さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

缶詰を使った、混ぜるだけのお手軽レアチーズ☆

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固いレアチーズや酸っぱいレアチーズが苦手なので、やわらかい口当たりの酸味をおさえたものを考えました。

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材料

8個分
  1. 粉ゼラチン 5g
  2. 冷水 大さじ2
  3. クリームチーズ 200g
  4. 砂糖 60g
  5. 生クリーム 40g
  6. 牛乳 40g
  7. プレーンヨーグルト 150g
  8. パイン缶(固形) 250g
  9. パイン缶シロップ 80ml
  10. グラハムクラッカー 10枚
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは冷水にふりいれてふやかしておきます。

  2. 2

    クリームチーズをやわらかく練り、砂糖を加えてよくすり混ぜます。

    • 簡単!パイナップルのレアチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    生クリーム、牛乳、ヨーグルトを少しずつ加えその都度よく混ぜます。

    • 簡単!パイナップルのレアチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    粗いみじん切りにしたパイナップル、シロップも加えます。

    • 簡単!パイナップルのレアチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    ゼラチンを湯煎でとかして加えて混ぜます。

  6. 6

    クラッカーをくだいて、器に入れます。

    • 簡単!パイナップルのレアチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    チーズ生地をと交互に重ねていれて冷やし固めます。

    • 簡単!パイナップルのレアチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    完成。
    小さく切ったパイナップルやお好きなハーブを飾っても♪

    • 簡単!パイナップルのレアチーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

材料を加えるときにその都度丁寧に混ぜることがコツです。

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さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719
2016/03/30 12:02に公開
大切な友人がお菓子や料理を作りに来てくれるようになって18年目。クックパッドは7年目。皆様のつくれぽやレシピが勉強になってます♪感謝です♡『クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ』にレシピを掲載していただきました♪おいしいもの大好き☆このシアワセをたくさんの方とわかちあいたいです♪
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