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つなぎは使いません♡煮込みハンバーグ♡
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つなぎは使いません♡煮込みハンバーグ♡-レシピのメイン写真

つなぎは使いません♡煮込みハンバーグ♡

RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089

簡単で美味しい煮込みハンバーグです♡♡
小麦アレルギーがあっても食べられます!
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子に食べられる!が
モットー♡♡
なので、
つなぎのパン粉は使いません♡♡

簡単で美味しい煮込みハンバーグです♡♡
小麦アレルギーがあっても食べられます!
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アレルギーっ子に食べられる!が
モットー♡♡
なので、
つなぎのパン粉は使いません♡♡

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つなぎは使いません♡煮込みハンバーグ♡

RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089

簡単で美味しい煮込みハンバーグです♡♡
小麦アレルギーがあっても食べられます!
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アレルギーっ子に食べられる!が
モットー♡♡
なので、
つなぎのパン粉は使いません♡♡

簡単で美味しい煮込みハンバーグです♡♡
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なので、
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材料

  • 合挽きミンチ 500g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 卵黄 1個
  • ナツメグ 少々
  • とんかつソース 大さじ6
  • ケチャップ 大さじ6
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切りにする

  2. 2

    合挽きミンチにナツメグ(無くてもOK)卵黄を混ぜて、玉ねぎも混ぜて粘りが出るまで混ぜる

  3. 3

    粘りが出たら、形を整えてフライパンで蓋をして両面焼く‼

  4. 4

    焼けたら、出た水分をキッチンペーパーで拭き取り、とんかつソースとケチャップを1対1で入れて煮込めば出来上がり❤❤

コツ・ポイント

とんかつソースとケチャップを1対1でソースを作ること!!!
ミンチを粘りが出るまで
混ぜること♡♡

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RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089
2016/03/26 10:13に公開
子供に重度の小麦&グルテンアレルギーがあります...アレルギーがあったとしても...皆と同じように好きな物を食べさせてあげたい‼そんな思いで♡♡日々...アレルギー対応の食事を勉強して試行錯誤しています♪︎♪︎♪︎米粉を上手に使って日々奮闘中♡♡♡
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