長芋ステーキ♪ホクホク感がたまりません♪
mamakaze @cook_40086224
長芋に下味をつけています。
フカフカもいいけど、ほくほく感もたまりません。
このレシピの生い立ち
ふかふかの長芋ステーキもいいですが、ほくほく感のステーキも好きです。
長芋ステーキ♪ホクホク感がたまりません♪
長芋に下味をつけています。
フカフカもいいけど、ほくほく感もたまりません。
このレシピの生い立ち
ふかふかの長芋ステーキもいいですが、ほくほく感のステーキも好きです。
作り方
- 1
長芋は３センチほどの厚さの輪切りにします。ａの調味料で炊いてください。
- 2
炊き上がったら油を敷いたフライパンで焼いてください。
- 3
bの刻み海苔以外で餡を作ります（シソの葉はみじん切り）
焼きあがった長芋にかけて、その上に刻み海苔を持ってください。
コツ・ポイント
練り梅が入るので酸っぱいです。
量は調整してください。
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