余った天ぷら粉でパウンドケーキ!

〓まゅたん〓 @cook_40222842
余った天ぷら粉でパウンドケーキを作ってみました!もっちりと食べ応えのある仕上がりです!
このレシピの生い立ち
どうしても余りがちな天ぷら粉…サーターアンダギーにしてもも良いけど揚げ物だと沢山食べれないよなぁーっと、パウンドケーキに挑戦してみました!
余った天ぷら粉でパウンドケーキ!
余った天ぷら粉でパウンドケーキを作ってみました!もっちりと食べ応えのある仕上がりです!
このレシピの生い立ち
どうしても余りがちな天ぷら粉…サーターアンダギーにしてもも良いけど揚げ物だと沢山食べれないよなぁーっと、パウンドケーキに挑戦してみました!
作り方
- 1
クリームチーズは常温で柔らかくなるまで放置します。お急ぎの場合はレンジで40〜60秒加熱します。少しづつ加熱して下さい
- 2
バターは湯煎かレンジで30〜50秒加熱し溶かします
- 3
柔らかくなったクリームチーズにグラニュー糖を入れ混ぜます
- 4
溶かしバターを入れ混ぜます
- 5
卵を割り入れ混ぜます
- 6
天ぷら粉を入れダマが無くなるまで混ぜます
- 7
オーブンは160〜170度で余熱をしておきます。
- 8
パウンドケーキの型に合わせたクッキングシートを敷き、混ぜ合わせた天ぷら粉を入れます
- 9
オーブンで40〜50分ほど焼きます。竹串を刺して生焼けじゃない事が確認できたらオーブンから出します
- 10
粗熱が取れたら乾燥を防ぐ為にラップで巻きます。
- 11
甘さが足りない場合はジャムなどを添えてお召し上がり下さいID:19758033ルバーブジャムを添えてみました!
コツ・ポイント
食べ残ったパウンドケーキはラップで巻きタッパーやジップ付き保存袋に入れ冷蔵庫へ!3日以内にお召し上がり下さいね!
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