あと一品にいかがですか？かつお節が助けてくれます( ^ω^ )このレシピの生い立ち何となくかつお節入れて炒めてみた
コンニャクを5mm幅で切ったら真ん中に切り込みを入れる
端を切り込みに入れてクルっと回す
油揚げを1cm端に切るキッチンペーパーで挟んで余分な油を切る
ごま油をひいたフライパンにコンニャク、油揚げを入れ軽く炒める
4に☆とかつお節を入れサッと炒めて味が回れば出来上がり
仕上げに炒りごまをパラパラと
切り込みはあまり端まで入れず真ん中に入れます山椒を入れても美味しいですよ！
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