いつもの材料でOK!ふわふわ 納豆ご飯

あき一歩☆
あき一歩☆ @cook_40220155

我が家の定番 納豆ご飯
このレシピの生い立ち
母直伝 小さい頃からの 我が家の納豆ご飯。パスタに絡めても 美味しいです(♥ω♥*)

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材料

一人分
  1. 納豆 1パック
  2. たまご 1個
  3. たれ 付属品
  4. 薬味 お好みで

作り方

  1. 1

    卵を割ります

  2. 2

    黄身を避けて 混ぜます

  3. 3

    納豆を混ぜます
    ざっと、20回位?混ざればOK

  4. 4

    卵の器に納豆を入れます

  5. 5

    黄身を避けながら 白身と納豆を混ぜます
    手早く2~30回位は 混ぜます

  6. 6

    ネギやタレを加えます

  7. 7

    ご飯に ジャーっとかけます

  8. 8

    黄身を絡めて 召し上がれ(^▽^)o

コツ・ポイント

途中 誤って黄身を潰してしまっても なるべく白身と納豆を意識して混ぜれば フワフワになります。最後に黄身を混ぜ合わせるようにして下さいね

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レシピ作者

あき一歩☆
あき一歩☆ @cook_40220155
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