お湯を沸かす

その間に…材料を切る
ウインナー5mm輪切り
ほうれん草2cm
玉ねぎ薄切り
しめじ石づきを取る

お鍋に塩小さじ1入れパスタを茹でる

その間に…具を炒める

フライパンにオリーブオイル大1とにんにくチューブを入れ火をつける

ウインナーと玉ねぎを炒め、色が少し変わったら…

しめじを入れる。
さっと炒めたらほうれん草も入れる。
再び炒め調味料を入れる。

パスタの茹で汁を大2くらいフライパンに入れパスタも入れる。

弱火で絡めて完成。

バターは最後に絡める時入れます。