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スタミナ☆鶏肉の照り焼き
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スタミナ☆鶏肉の照り焼き-レシピのメイン写真

スタミナ☆鶏肉の照り焼き

cookmi☆
cookmi☆ @cook_40248193

材料全てで約750kcal。1人分約375kcal
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材料

2人分
  1. ☆鶏肉(もも肉)(580kcal) 1枚
  2. ☆酒(15kcal) 大さじ1
  3. ☆にんにくチューブ 2cm
  4. ☆生姜チューブ 2cm
  5. 片栗粉(全体に絡まるくらい) 適量
  6. 調味料(番号順に入れる)
  7. 1.はちみつ(65kcal) 大さじ1
  8. 2.醤油(大さじ1で13kcal) 大さじ2
  9. 3.みりん(大さじ1で43kcal) 大さじ1と1/2
  10. ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は切る前にフォークで刺しておく。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切る。
    その時に余分な皮なども切り取っておく。

  3. 3

    ☆をビニール袋に入れて揉む。
    ある程度揉んだら片栗粉を加える。

  4. 4

    フライパンに油多めにひいて、
    皮の方を下にして焼いていく。
    (皮がカリカリになるように)

  5. 5

    ある程度焼き目がついたら
    余分な油を拭き、
    調味料を番号順に入れていく。

  6. 6

    鶏肉に火が通ったら完成。

  7. 7

    玉ねぎを入れて焼くと
    鶏肉の生姜焼きみたいな味になりました。

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cookmi☆
cookmi☆ @cook_40248193
2019/03/04 14:10に公開
記載しているカロリーは目安です。正確ではないのでご注意ください。
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