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★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*
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★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*-レシピのメイン写真

★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限の方にオススメ‼
おからパウダーとラカントSを使った
濃厚で美味しいベークドチーズケーキです。

このレシピの生い立ち
ベークドチーズケーキが食べたくて
糖質オフで作ってみました‼

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たかしママ
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糖質制限の方にオススメ‼
おからパウダーとラカントSを使った
濃厚で美味しいベークドチーズケーキです。

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材料

ケーキ15cm型
  1. クリームチーズ 200g
  2. 卵 2個
  3. おからパウダー(超微粉) 40g
  4. ラカントS 80g
  5. 牛乳 160cc
  6. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料の
    クリームチーズ・卵・おからパウダー・ラカントS・牛乳です。
    最後にレモン汁を使います。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボールに
    クリーチーズを入れてレンジで1分程チン!します。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方2写真
  3. 3

    2にラカントSを入れます。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方3写真
  4. 4

    3を泡立て器で
    よく混ぜ合わせます。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方4写真
  5. 5

    4に卵を入れて
    よく混ぜ合わせます。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方5写真
  6. 6

    5に牛乳を入れて
    さらに混ぜ合わせます。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方6写真
  7. 7

    6におからパウダーをザルでふるいながら3回位にわけで
    よく混ぜ合わせます。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方7写真
  8. 8

    7をザルで一度こしてなめらかな生地にします。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方8写真
  9. 9

    最後にレモン汁を加えます。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方9写真
  10. 10

    ケーキ型にクッキングシートを敷き
    9の生地を流し入れて数回トントンとテーブルに叩いて
    空気抜きをします。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方10写真
  11. 11

    オーブントースターで予熱なしで
    170℃で45分程焼きます。
    焼き色が付かなかったので250℃で更に5分程焼きました。

    • ★糖質オフ!濃厚*ベークドチーズケーキ*作り方11写真

コツ・ポイント

その都度、よく混ぜ合わせます。
焼き色を見ながら時間と温度は調整して下さい。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
2019/06/15 17:42に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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