簡単☆マッシュポテト☆カレーマヨ味

kaana57
kaana57 @kanakosato

乾物を活用して簡単に☆
カレー&マヨ味で大人も子供も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトが余っていたのでカレー風味にアレンジし、お弁当に活用しました♪

簡単☆マッシュポテト☆カレーマヨ味

乾物を活用して簡単に☆
カレー&マヨ味で大人も子供も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトが余っていたのでカレー風味にアレンジし、お弁当に活用しました♪

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材料

4人分
  1. ☆マッシュポテト(乾燥) 40g
  2. ☆お湯 120ml
  3. 牛乳 40ml
  4. バター(マーガリンでもOK) 15g
  5. ◎カレー粉 小1/2
  6. ◎マヨネーズ 大3~
  7. ◎塩こしょう 少々
  8. コーン缶(粒状) 50g
  9. セリ(乾燥) 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れ、マッシュポテトに水分が馴染んだらバターを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせ、水気をきったコーンを和える。

  3. 3

    器に盛り付け、乾燥パセリをふる。

コツ・ポイント

*コーンを入れる前の段階でよく混ぜ合わせ、水分や調味料をじゃがいもになじませます。
*マヨネーズの量はお好みで調整してください。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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