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【男前レシピ】俺の和風わらびパスタ
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【男前レシピ】俺の和風わらびパスタ-レシピのメイン写真

【男前レシピ】俺の和風わらびパスタ

LiLiCo2
LiLiCo2 @cook_40090301

我が家の男前パスタ!
わらびの季節のマストレシピ!
お試しアレ
このレシピの生い立ち
主人の「俺のシリ-ズ」レシピです。
とにかく美味しいので和テイストをお楽しみください。
わらびでもおいしいパスタが出来るはず!と発案しました。

我が家の男前パスタ!
わらびの季節のマストレシピ!
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とにかく美味しいので和テイストをお楽しみください。
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とにかく美味しいので和テイストをお楽しみください。
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材料

2人分
  • パスタ 180g
  • わらび 1束(一握り)
  • ★だし醤油 100cc
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★水 100cc
  • ●昆布茶 小さじ2
  • ●バター 小さじ2
  • □小ねぎ 適量
  • □刻み海苔 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ★印の調味料を器に合わせて、あく抜きしたわらびを5.6時間漬け込みます。(わらびのしょうゆ漬けがあればOK)

  2. 2

    漬けたわらびを食べやすい大きさ(3センチ前後)にカットします。
    パスタも茹でます。

    • 【男前レシピ】俺の和風わらびパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリ-ブオイルを入れて熱し、中火~強火でパスタを炒めます。

    • 【男前レシピ】俺の和風わらびパスタ作り方3写真
  4. 4

    「3」にわらびと●昆布茶とバタ−を入れて混ぜながら中火~強火で炒めます。

    • 【男前レシピ】俺の和風わらびパスタ作り方4写真
  5. 5

    お好きな器にパスタを取り分け、仕上げに□小ねぎと刻み海苔を載せて出来上がり♪

    • 【男前レシピ】俺の和風わらびパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

●わらびの漬け込みが足りないときは、醤油等で味を調えてください。
●決め手は昆布茶とバタ-。良い仕事します。

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LiLiCo2
LiLiCo2 @cook_40090301
2014/05/07 13:24に公開
テ−マは『美魔女』 新シリーズ【韓国レシピ】公開中Instagram【@lilico2】公開中【美レシピ】は身も心も綺麗になるレシピ♡【男前レシピ】は簡単&早い&旨い!【ママレシピ】は実母&義理母&私自身のママ味を再現♪趣味はマラソン(旅ラン)です旅&ランをしながら美味しい味に出会い再現していきます!マイブームはラン&フラ&ヨガ&登山&クッキング&ガーデニング&スノボ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781740
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