アラビアータ

Name: アラビアータ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ペンネ 70g; 玉ねぎ 1/4個（みじん切り）; ベーコン 30g; A にんにく 小1かけ（みじん切り）; A 赤唐辛子 1/2本; A オリーブ油 小さじ2; B トマト（水煮） 100g; B 白ワインorゆで汁 大さじ2; マジカルスパイス 適量

マジカルスパイス公式 @cook_40075382

簡単♪美味しい♪減塩アラビアータ515kcal、塩分1.9g
このレシピの生い立ち
＜マジカルダイエット流＞今回はペンネをゆでるときに塩を使いました。あとはベーコンの塩気で美味しくいただけます。マジカルスパイス+にんにくと赤唐辛子の風味は、減塩に効果的です。

アラビアータ

マジカルスパイス公式 @cook_40075382

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材料

1人分

ペンネ 70g
玉ねぎ 1/4個（みじん切り）
ベーコン 30g
A　にんにく小1かけ（みじん切り）
A　赤唐辛子 1/2本
A　オリーブ油小さじ2
B　トマト（水煮） 100g
B　白ワインorゆで汁大さじ2
マジカルスパイス適量
あれば、粉チーズ、パセリ（乾燥）

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作り方

1

ペンネは塩小さじ2
（分量外）を入れた熱湯で、表示通りにゆでる。
2

テフロン加工のフライパンに（A）を熱し、香りがでたら玉ねぎとベーコンを加えて炒める。
3

玉ねぎがしんなりしたら、（B）を加えて中火で5分ほど煮詰める。
4

③に①を加えて混ぜ、からまったら出来上がり。お好みで粉チーズ、パセリを振って、マジカルスパイスをサッサッサ！

コツ・ポイント

乾燥パセリは仕上げをきれいにしてくれます。お刺身を買ったときに入っているパセリは、洗ってキッチンペーパーで水気をとり、電子レンジ600Wで約1分、指でつぶすと粉々になるまで加熱。冷蔵庫で保管しています。

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つくれぽ

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マジカルスパイス公式 @cook_40075382

2016/03/29 23:19に公開

マジカルスパイスと管理栄養士コラボレシピ❝マジカルクッキング！！❞〈プロフィール〉山下圭子　管理栄養士　㈱日立博愛ヒューマンサポート有料老人ホーム　フィランソレイユ笹丘勤務共著：「野崎さんのおいしいかさ増しダイエットレシピ」（分とく山　野崎洋光／柴田書店）【マジカルスパイス公式ショップ】https://shop.magicalspice.jp/

このレシピのキーワード

アラビアータトマトベーコンにんにくペンネ玉ねぎトウガラシ

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