-5キロ☆デトックスミネストローネ

canary22
canary22 @cook_40111361

流行りのダイエット用デトックススープです☆
私はこの低糖質ダイエットスープと炭水化物制限で1週間で5キロ減量しました!
このレシピの生い立ち
流行りのデトックススープで、ダイエットを行い、自分にとって1番美味しく食べられる配合を考えました!

-5キロ☆デトックスミネストローネ

流行りのダイエット用デトックススープです☆
私はこの低糖質ダイエットスープと炭水化物制限で1週間で5キロ減量しました!
このレシピの生い立ち
流行りのデトックススープで、ダイエットを行い、自分にとって1番美味しく食べられる配合を考えました!

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材料

4日分
  1. キャベツ 半玉
  2. セロリ 太め1本
  3. 玉ねぎ 3個
  4. ピーマンパプリカも可) 3〜4個
  5. 生トマト 1〜2こ個
  6. トマト缶(ダイス) 1缶
  7. サラダ豆大豆系のMIX) 1袋
  8. 1.5〜2L
  9. 化学調味料無添加コンソメ 36g(1袋分)
  10. 適量
  11. コショウ 適量
  12. ☆飾り用 黒胡椒 少々
  13. ☆飾り用 パセリ 少々

作り方

  1. 1

    全てのお野菜を粗みじん切りします

  2. 2

    切ったお野菜を鍋に入れ、
    お水・トマト缶・コンソメを入れて、
    中火で蓋をして沸騰するまで煮込みます

  3. 3

    沸騰したら、約20〜30分程
    野菜がクタクタになるまで弱火で煮込みます

  4. 4

    クタクタになったら、
    塩・コショウで味を整えて完成です
    (お好みで、お皿に盛る際に黒胡椒・パセリで飾り付けてください)

コツ・ポイント

お野菜の甘みが強いので、コショウを少し多めにするのが私は好みです。
糖質オフて食べられるのが嬉しいですよね!

〜アレンジ〜
春雨を入れて春雨スープにしたり、
カレー粉をプラスして、トマトカレー風にしても美味しく召し上がれます。

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canary22
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自由気ままなご飯づくりをしています☆おつまみや、手軽なワンプレート、お菓子作りまで、何でもやるので気が向いたらUPしていきます。
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