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塩味☆栗ご飯
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塩味☆栗ご飯-レシピのメイン写真

塩味☆栗ご飯

ナピト
ナピト @cook_40054173

栗は1時間蒸して甘みを出します。ご飯と一緒に炊かない栗ご飯^_^
このレシピの生い立ち
お店で出てきた栗ご飯が美味しくて作り方を聞いてみました。

栗は1時間蒸して甘みを出します。ご飯と一緒に炊かない栗ご飯^_^
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お店で出てきた栗ご飯が美味しくて作り方を聞いてみました。

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塩味☆栗ご飯

ナピト
ナピト @cook_40054173

栗は1時間蒸して甘みを出します。ご飯と一緒に炊かない栗ご飯^_^
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お店で出てきた栗ご飯が美味しくて作り方を聞いてみました。

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材料

  • 栗 1パック
  • 米 1カップ
  • 水 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    栗の皮と薄皮をむきます。湯気のたった蒸し器で1時間蒸す

  2. 2

    炊飯器に米と分量の水を入れてご飯を炊きます

  3. 3

    ご飯が炊けたら栗を乗せて一緒に蒸らす。塩少々を振って完成です

コツ・ポイント

長く蒸して甘みを出しているので圧力鍋はお勧めできません。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2019/03/03 06:06に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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ご飯 生栗 米

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