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簡単☆キンピラライスバーガー
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簡単☆キンピラライスバーガー-レシピのメイン写真

簡単☆キンピラライスバーガー

きゅい太郎
きゅい太郎 @cook_40062038

キンピラが残ったとき、ひとりランチのときちょこっとカフェ風にしてみませんか♪
味噌味の和風ライスバーガーです
このレシピの生い立ち
目玉焼き用に買ったクッキングリング(https://cookpad.wasmer.app/diary/2478136)を使ってライスバーガーを作ってみました♪
多く作りがちなきんぴらと相性のよさそうな味噌をあわせて和風ライスバーガーにしてみました♪

キンピラが残ったとき、ひとりランチのときちょこっとカフェ風にしてみませんか♪
味噌味の和風ライスバーガーです
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目玉焼き用に買ったクッキングリング(https://cookpad.wasmer.app/diary/2478136)を使ってライスバーガーを作ってみました♪
多く作りがちなきんぴらと相性のよさそうな味噌をあわせて和風ライスバーガーにしてみました♪

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簡単☆キンピラライスバーガー

きゅい太郎
きゅい太郎 @cook_40062038

キンピラが残ったとき、ひとりランチのときちょこっとカフェ風にしてみませんか♪
味噌味の和風ライスバーガーです
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多く作りがちなきんぴらと相性のよさそうな味噌をあわせて和風ライスバーガーにしてみました♪

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味噌味の和風ライスバーガーです
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材料

1バーガー分
  1. ご飯 1膳強
  2. ごま油 適量
  3. きんぴら お好みで
  4. 焼き海苔(オニギリ用) 半分
  5. 味噌タレ
  6. 味噌 小さじ2
  7. みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯はクッキングリング等で丸く形作り、粗熱をとってラップをかけて冷蔵庫にいれておく

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、1のご飯を弱火で両面軽く焦げ目がつくまでじっくりと焼きます

  3. 3

    味噌タレを塗り、火を消してタレを塗った面を下にして1分ほど余熱で焼きます

  4. 4

    ライスバンズ(味噌を塗った面を上にして)、海苔、きんぴら、ライスバンズと重ねていき完成です

コツ・ポイント

⁂ライスバンズは優しく取り扱ってくださいね
⁂味噌タレを塗ってからは焦げやすいので、必ず火を消して焼いて下さい(余熱で十分焼けます)
⁂海苔は刻み海苔などお好みで

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きゅい太郎
きゅい太郎 @cook_40062038
2014/05/06 05:52に公開
美味しいレシピのレパートリーを増やしたいなぁ♪とメンバーさんのレシピにお世話になりながら、楽しく料理ができればなと日々過ごしています o。ヽ(´∀`)ノ。o○日記はおいしい出来事を中心に気ままにつづっています φ(´ω`)マイペースに更新していますがよかったらまた遊びにきてください♪たまにレシピや写真の見直しをしていますご容赦ください (人´Д`)
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