簡単☆牛のしぐれ煮

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

ご飯にもパンにも相性ばっちり牛のしぐれ煮☆今日はお弁当用に(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった牛肉で☆

簡単☆牛のしぐれ煮

◎みーちゃん◎'s cooksnap of when they made 簡単☆牛のしぐれ煮.
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材料

  1. 醤油、酒 大さじ2
  2. ザラメor三温糖 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. チューブ生姜 2cmほど
  5. 牛こま肉orバラ肉 1パック

作り方

  1. 1

    醤油、酒、ザラメ、みりん、チューブ生姜をフライパンに入れ煮立たせたら牛肉投入

  2. 2

    弱火でじっくりと煮詰めながらキッチンバサミでお肉を小さめサイズにカット。汁気が少なくなるまで煮詰め完成♡

コツ・ポイント

分量はお好みで調整してね☆
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青森県在住二児の母です。周りの環境が変わり忙しくしばらく投稿お休みしてますが、皆さんのつくれぽ嬉しく拝見しています(#^.^#)
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