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プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆
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プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆-レシピのメイン写真

プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆

じょりりん埼玉
じょりりん埼玉 @cook_40255033

バナナの甘さと三温糖のコクがいい感じのモチモチ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
プレッシャーキングプロに蒸しパンレシピがなかったのでやってみました。

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プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆

じょりりん埼玉
じょりりん埼玉 @cook_40255033

バナナの甘さと三温糖のコクがいい感じのモチモチ蒸しパンです。
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材料

2人分
  • 三温糖 40g
  • たまご 1個
  • 牛乳 約50g〜60g
  • 強力粉 薄力粉とあわせて100g
  • 薄力粉 強力粉とあわせて100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • サラダ油 大さじ1
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    三温糖40g、たまご+牛乳合わせて100gを計量し、さらにベーキングパウダー4gを混ぜ合わせる。

    • プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆作り方1写真
  2. 2

    強力粉50と薄力粉50gを「1」に投入して、なめらかになるまで混ぜる。※強力粉が無い場合は薄力粉100gで。

    • プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆作り方2写真
  3. 3

    なめらかになったら、サラダ油大さじ1を混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器に移しかえてバナナを入れる。

    • プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆作り方4写真
  5. 5

    プレッシャーキングプロに水をMIN線まで入れて、蒸し器を設置する。

    • プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆作り方5写真
  6. 6

    プレッシャーキングプロに、蒸しパンのタネを入れて、魚ボタンを押し加圧時間10分セットでスタートする。

    • プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆作り方6写真
  7. 7

    加圧終了したら電源を切り、圧力ピンが下がったら完成。

    • プレッシャーキングプロでバナナ蒸しパン☆作り方7写真

コツ・ポイント

材料の混ぜ合わせと圧力をかける時間がコツです。

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じょりりん埼玉
じょりりん埼玉 @cook_40255033
2019/06/16 03:01に公開
はじめまして。文章力がなく、不器用な表現があるかと思いますが、ご了承ください。
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このレシピのキーワード

バナナ 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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