小松菜と油揚げの炒め物♪

小松菜と油揚げの炒め物♪-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げの炒め物♪

くにしゃん♪ @cook_40093504

小松菜と油揚げのサッと炒めです(^-^)/
簡単にもう一品(^o^)v
このレシピの生い立ち
小松菜が安く、油揚げがあったので、作ってみました(^-^)/

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小松菜と油揚げのサッと炒めです(^-^)/
簡単にもう一品(^o^)v
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小松菜が安く、油揚げがあったので、作ってみました(^-^)/

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材料

2～3人分

小松菜 5株
油揚げ 2枚
ごま油小さじ2
調味料
シマヤだしの素 5g
砂糖小さじ1
塩コショウ少々
水大さじ2

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作り方

1
小松菜は洗い5㎝幅に切ります♪
2
油揚げは熱湯をかけ油抜きをし1㎝幅に切り、ぎゅっと絞りフライパンに入れ水分を飛ばし焦げ目をつけます♪
3
油揚げに焦げ目がつき、カリっとなったら、ごま油を入れ小松菜を炒めます♪
4
木べらで混ぜ合わせながら、炒め小松菜がしんなりしたら調味料を入れ絡めて出来上がり(^-^)v
5
お皿に盛ってハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/
6
今回使用のシマヤさんのだしの素

コツ・ポイント

油揚げはカリっとなるまで炒めます♪小松菜は、炒め過ぎないように(^o^)v

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くにしゃん♪ @cook_40093504

2016/03/27 11:14に公開

いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪

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