お手軽大根だけの煮物です。このレシピの生い立ち立派な大根を、いただきました。いつもありがとう！
皮をむいて大根は小さめに切ります。
切り昆布、水を大根がかぶるくらいまで入れて煮立たせます
大根が柔らかくなったら出汁粉を投入
しばらく弱火で放置
⚪︎を入れて落し蓋で20分。一度冷ますと味が入ってうまいですがすぐでも⚪︎
じっくり煮るけど基本放置なのでコツなど無いです
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