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野菜とハムのバターしょうゆ炒め
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野菜とハムのバターしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

野菜とハムのバターしょうゆ炒め

クックHHBJ65☆
クックHHBJ65☆ @cook_40137235

バターとしょうゆの香りポン酢の酸味良い感じ
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材料

3人前
  1. 大根の菜 2本と1/2
  2. ニラ 4本
  3. ハム 枚
  4. エノキ 1/3
  5. しいたけ 4個
  6. バター 15g
  7. ゆずぽん 大1
  8. しょうゆ 大1
  9. 塩コショウ 少々
  10. 卵 2個
  11. 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    レンジでチンした大根の菜とニラ、ハム、エノキ、しいたけを切る

    • 野菜とハムのバターしょうゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かして切った野菜を炒める

    • 野菜とハムのバターしょうゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    野菜炒め用の野菜を加えて炒める
    しょうゆ、ゆずぽん塩コショウであじをととのえる

    • 野菜とハムのバターしょうゆ炒め作り方3写真
  4. 4

    卵にハムと粉チーズを混ぜて炒めている野菜に加えてスクランブルエッグじょうにする。

    • 野菜とハムのバターしょうゆ炒め作り方4写真
  5. 5

    卵が少し固まったら皿に盛って完成。

    • 野菜とハムのバターしょうゆ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

切った野菜を1度レンジでチンして炒めると時間の短縮になり楽です

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クックHHBJ65☆
クックHHBJ65☆ @cook_40137235
2017/10/04 07:21に公開

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