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わたしのだし巻き卵
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わたしのだし巻き卵-レシピのメイン写真

わたしのだし巻き卵

さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114

卵焼きは家庭の味。自分の覚書です。
このレシピの生い立ち
自分のだし巻きが作りたくて。

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さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114

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材料

2人分
  • 卵(M) 4個
  • だし汁 50~70cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • めんつゆ(だし醤油) 小さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵焼きの作り方で焼きます。

  2. 2

    写真はしらす入りです。

コツ・ポイント

巻くのが慣れてない人は出汁は少な目に。
家庭の味なので基本はお好みです。

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さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114
2014/05/07 09:18に公開

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だし巻き卵 卵

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