さっぱり☆ミョウガと長ネギ豆腐サラダ☆

さっぱり☆ミョウガと長ネギ豆腐サラダ☆-レシピのメイン写真

さっぱり☆ミョウガと長ネギ豆腐サラダ☆

ぶちっこ☆K様 @cook_40263724

冷奴に飽きたら試してみてください♡
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生野菜サラダにも、冷奴にも飽きたので、一緒にしちゃえ！と思い作ってみたら…簡単・ヘルシーな、いいとこ取りのあっさり・さっぱり副菜ができました(^v^*)

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材料

ボウル一杯分

葉物野菜(レタス・グリーンリーフ・サラダ菜など) お好みの量
絹豆腐 150g
ミョウガ 1個
長ネギ 10cmくらい
リケンのノンオイル青じそドレッシング適量
鰹節お好みの量

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作り方

1

葉物野菜を食べやすいサイズにちぎるorカット
(今回はグリーンリーフを使いました。)
2

豆腐を好きな大きさにカット
3

長ネギとミョウガを薄めに切る
4

1～3をお皿に盛ったら、鰹節とノンオイル青じそドレッシングをかけて、できあがり！

コツ・ポイント

細かいことは考えずに手軽にパパッと作るだけ（笑）

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ぶちっこ☆K様 @cook_40263724

2017/07/10 12:35に公開

つくれぽ書きたいのに、写真撮るのを忘れて完食してばかりいます。自分のレシピも載せてみたいけど、これまた写真撮るのを忘れてしまいます(^ω^;)手軽で簡単にできるものが好きです♪

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このレシピのキーワード

豆腐サラダ大葉レタスみょうがかつお節絹ごし豆腐サラダ菜長ネギ

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