簡単●薄揚げ＆玉ネギでできるキツネ玉子丼
BistroMiti @BistroMiti
薄揚げでつくるキツネ玉子丼。
このレシピの生い立ち
●簡単丼のレシピ。
・バリエーションは…
●マグロのたたき丼●かつお節＆わさび醤油
→レレシピID : 19621855
●シンプル●半熟玉子丼
→レシピID : 20348995
簡単●薄揚げ＆玉ネギでできるキツネ玉子丼
薄揚げでつくるキツネ玉子丼。
このレシピの生い立ち
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・バリエーションは…
●マグロのたたき丼●かつお節＆わさび醤油
→レレシピID : 19621855
●シンプル●半熟玉子丼
→レシピID : 20348995
作り方
- 1
□玉ネギは薄切り、薄揚げは約2cm幅で切る。
●フライパンにごま油を入れ、温める。
●玉ネギと薄揚げを入れて炒める。 -
- 2
●つゆを入れて煮詰めていく。
○器にごはんを盛っておく。 -
- 3
●つゆが半分ほどに煮つまったら、溶き卵を入れる。
●半熟になるまで煮る。 -
- 4
●器にのせる。
●青のりをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●調味料のバランスはお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19783931
